イタリアの風味

イタリアの風味

Reflectionsでは、権威あるソムリエ、アレッサンドロ・ネッシ氏による提案のおいしいイタリア料理とワインを2つのセットメニューにしてお届けします。このお味は貴方をサイゴンに居ながらにしてイタリア旅行にお連れすることでしょう。5コースのピッチー二ワインディナーも21日のメニューとしてご用意いたしました。オッソ・ブーコのバローロ風リゾットやグリルしたカラビネロ海老のフェンネル入りクリームソース掛けなど、おいしい料理でイタリアの風味をご堪能ください。また、11月28日には、ソムリエアレッサンドロ・ネシ氏と2017年ベトナムソムリエ大会の優勝者であるソムリエNguyen Khac Huy氏との間で繰り広げられる「ソムリエの戦い」を是非ご覧になってください。

Reflections Restaurantで2017年11月17日から30日までイタリアのセットメニューを楽しんでください。


Tapas Kitchenでイタリアの一口サイズの軽食

新しいイタリア風のタパスメニューから、イタリア料理の魅惑的な世界に足を踏み入れてみましょう。 今年11月、じっくりと調理した牛のトルテッリーニや口当たりの良いカルパッチョ、オレンジのパンナコッタなどのような素敵なかわいい一口サイズの軽食で、イタリアの田園地帯の旅にご案内いたします。 ピッチー二ワインの公式ソムリエであるアレッサンドロ・ネシ氏が完璧なワインペアリングを紹介してくれます。

Tapas Kitchenで2017年11月17日から30日ま、私どものイタリアン・タパスを楽しんでください。


詳細については、電話 (+ 84) 906 900 523 または電子メール: culinary@caravellehotel.comまでお問い合わせください。

 

広々とした空間と豪華なインテリアが人気のナインティーン・ビュッフェ・レストランは、優雅でエレガントな雰囲気が楽しめます。美しくコーディネートされたテーブルを囲み、お友達やご家族と楽しいひとときをお過ごしください。輝くショーキッチンの中では、ホテル専属のシェフが芸術的なセンスを生かし一品一品を作り上げていきます。

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  • Breakfast included
  • 無料WiFi
  • ベストレート保証
  • Earn Peakpoints
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19 - 23 Lam Son Square, District 1 Ho Chi Minh City, Vietnam,
Tel: (84) 28 3823 4999, Email: hotel@caravellehotel.com
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