Caravelle Saigon bổ nhiệm Bếp Trưởng Điều Hành mới – Đầu bếp Darren Watson

Caravelle Saigon bổ nhiệm Bếp Trưởng Điều Hành mới – Đầu bếp Darren Watson

Với phương châm đào tạo và phát triển nhân tài trong nội bộ, Caravelle Saigon vừa bổ nhiệm bếp phó Darren Watson, một tài năng trẻ trong giới ẩm thực với thâm niên làm việc tại đây từ năm 2010, vào vị trí Bếp Trưởng Điều Hành.

Trước khi đầu quân cho Caravelle, Darren đã từng là bếp phó cấp cao tại Langham, Auckland, New Zealand và một thời gian công tác tại Melbourne và Sydney, Úc. Anh cũng từng là bếp trưởng tại Fenix và dinh thự riêng của Richard Pratt trước khi chuyển đến Aria, Sydney, đến nay, danh tiếng của Darren đã vang vọng khắp thế giới ẩm thực. Khi còn ở Scotland, anh đảm nhận nhiều vị trí khác nhau trong một số các nhà hàng nổi tiếng nhất của Edinburgh như The witchery By The Castle với vị trí bếp phó hay bếp phó cấp cao tại Prestonfield House và bếp trưởng tại La Garrigue. 

"Caravelle Saigon vô cùng tự hào với sự thăng tiến của bếp trưởng Darren. Bằng niềm đam mê và sự sáng tạo và tâm huyết của mình, Darren đã khẳng định được phong cách ẩm thực riêng biệt tại nhà hàng Reflections trong suốt thời gian qua. Chúng tôi rất mong chờ phong cách mới này thể hiện qua thực đơn và những món ngon tại các nhà hàng và những sự kiện ở Caravelle trong thời gian sắp tới.” ông Michael Robinson, Tổng Quản Lý chia sẻ.

Đặt phòng
Reservations
  • Breakfast included
  • WiFi miễn phí
  • Bảo đảm giá tốt nhất
  • Earn Peakpoints
English Vietnamese Japanese

19 - 23 Công trường Lam Sơn, Quận 1, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (84) 28 3823 4999 – Email: hotel@caravellehotel.com
Sơ đồ Site | Chính sách Bảo mật | Báo chí | Điều khoản Sử dụng

Đăng ký nhận Bản tin

Mạng xã hội

   
   

 

 


 


 

© 2017 Caravelle Saigon. All rights reserved