Lấy cảm hứng từ tinh hoa ẩm thực Việt Nam, Café de l’Opéra giới thiệu bộ sưu tập Wraps & Rolls với sự tươi mới, đa dạng kết cấu và hương vị hài hòa. Được chế biến tinh tế và trình bày thanh lịch, mỗi món ăn tôn vinh những giá trị truyền thống qua góc nhìn ẩm thực đương đại, mang đến một hành trình khám phá đầy cảm hứng.

• Gỏi cuốn rau củ với bún tươi – Sự kết hợp thanh mát giữa rau củ tươi theo mùa và bún gạo mềm mại, được cuốn khéo léo để mang đến hương vị nhẹ nhàng nhưng đầy cuốn hút.

• Chả giò nem cua bể – Chả giò cua vàng giòn hấp dẫn với phần nhân đậm đà, tái hiện trọn vẹn sức hút của một món ăn Việt Nam được yêu thích qua nhiều thế hệ.

• Thịt bò cuộn cải bẹ xanh – Thịt bò mềm mại hòa quyện cùng vị tươi giòn của cải xanh, tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa hương vị và kết cấu.

• Bánh xèo hải sản – Phiên bản tinh tế của món ăn quen thuộc, kết hợp hải sản tuyển chọn, lớp bánh mỏng mềm cùng các loại rau thơm đặc trưng của ẩm thực Việt.

Được chăm chút tỉ mỉ trong từng công đoạn chế biến và trình bày, mỗi món ăn đều phản ánh phong cách thanh lịch đặc trưng của Café de l’Opéra. Kết hợp cùng cocktail thủ công, một ly rượu vang tinh tuyển hoặc thức uống yêu thích để tận hưởng những khoảnh khắc thư thái giữa lòng Sài Gòn.

-------------

* Thực đơn Wraps & Rolls từ VND 158,000++ / phần

* Phục vụ hằng ngày, từ 11:00 – 23:00