Tái hiện vẻ thanh lịch vượt thời gian của món Cordon Bleu kinh điển, Veal Cordon Bleu in Puff Pastry tại Café de l’Opéra là sự kết hợp tinh tế giữa thịt bê mềm mọng, thịt nguội xông khói và phô mai Gruyère béo mịn, được khéo léo bao bọc trong lớp bánh puff pastry bơ thơm và nướng vàng hoàn hảo. Ẩn beneath lớp vỏ giòn xốp đầy mê hoặc là phần nhân đậm đà, mềm mượt, tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa kết cấu tinh tế và hương vị đầy cuốn hút dành cho những trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.

Nâng tầm trải nghiệm cùng các loại cocktail thủ công đặc trưng và tuyển chọn rượu vang thượng hạng tại Café de l’Opéra, được kết hợp tinh tế nhằm tôn lên chiều sâu hương vị béo ngậy nhưng thanh lịch của món ăn. Tất cả được thưởng thức trong không gian sang trọng với khung cảnh ngoạn mục hướng ra Nhà hát Thành phố biểu tượng.

* Veal Cordon Bleu từ VND 250.000++ / phần
Phục vụ hằng ngày, từ 11:00 – 23:00