Khám phá Degustation Menu tại Nhà hàng Reflections Restaurant, nơi mỗi món ăn được chế biến tỉ mỉ để tạo nên một hành trình ẩm thực hài hòa, dẫn dắt thực khách từ những hương vị tinh tế của biển cả, đến món bít tết bò tournedos Rossini trứ danh và khép lại bằng một món tráng miệng đầy thanh lịch.

Thực đơn dẫn dắt thực khách từ những khởi đầu thanh khiết của biển cả với sự kết hợp mượt mà giữa Thịt cua, bơ và trứng cá Lumpfish, tiếp nối bằng sự chấm phá tươi mới từ Cá hồi Gravlax ổi hồng dùng kèm sốt Aioli xoài, cùng Cá tuyết chiên thảo mộc đậm đà quyện trọn vị sốt ớt chuông nướng. Điểm nhấn kiêu kỳ của bữa tiệc chính là Bít tết bò Tournedos Rossini với thăn nội mềm mọng, gan ngỗng áp chảo béo ngậy và sốt rượu vang đỏ nồng nàn. Mọi cảm xúc được đọng lại trọn vẹn nhờ Bánh rượu Rhubarb, món tráng miệng thanh nhã khép lại hành trình culinary đầy cảm hứng.

----------

* Thực đơn từ 1.150.000++ VNĐ / 3 món
* Hằng ngày, từ 17:30 – 22:00