Đánh thức mọi giác quan và tận hưởng hương vị tươi mới của mùa Hè qua hành trình ẩm thực tinh tế tại nhà hàng Reflections, nơi mỗi món ăn đều được chăm chút tỉ mỉ từ những nguyên liệu thượng hạng nhất.

Buổi tối của bạn bắt đầu với món cá ngừ áp chảo tái vừa hoàn hảo, điểm xuyết trứng cá hồi rực rỡ sắc màu, mang đến dư vị thanh mát và đầy tinh tế lấy cảm hứng từ sự nhẹ nhàng của mùa Hè. Hành trình vị giác tiếp tục thăng hoa với tôm sú cỡ lớn nướng cùng ớt tiêu và tỏi, hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị khói nướng quyến rũ, chút cay dịu nhẹ và vị tươi ngon đặc trưng của biển cả.

Điểm nhấn của trải nghiệm ẩm thực đặc biệt này chính là thăn bê nướng mềm mọng được chế biến hoàn hảo, mang đến chiều sâu hương vị sang trọng trong từng khoảnh khắc thưởng thức.

Khép lại bằng dư vị ngọt ngào và thanh mát, bánh mousse hạt dẻ cười và phúc bồn tử mang kết cấu mềm mịn đầy mê hoặc, hòa quyện cùng vị béo nhẹ của hạt và sắc vị trái mọng tươi sáng — tái hiện trọn vẹn tinh thần mùa Hè trong khi đắm mình trước khung cảnh ngoạn mục hướng ra Nhà hát Thành phố.

* Thực đơn Degustation từ VND 1.150.000++ / 3 món
* Phục vụ hằng ngày, từ 17:30 – 22:00

Hãy hòa mình vào không khí Mùa Xuân với bữa Tiệc trà chiều đầy mê hoặc của chúng tôi vào tháng 1 này. Bếp trưởng điều hành tài năng của chúng tôi đã khéo léo nắm bắt được nét đẹp của mùa xuân trong tuyển chọn các món mặn và ngọt thú vị, bao gồm bánh canape tinh tế, bánh ngọt mới nướng và kết hợp với cà phê hảo hạng, hương trà hảo hạng và rượu vang sủi quyến rũ nếu bạn chọn!

Đón nhận bầu không khí trang nhã nhất, rực rỡ như những bộ váy đầy màu sắc trong bữa trà chiều mùa Xuân tháng này tại Café de l’Opera.