Christmas Eve Buffet vie

SANTA MANG ĐẠI TIỆC GIÁNG SINH ĐẾN BUFFET NINETEEN

Khi những hồi chuông Giáng Sinh vang lên, Santa và đội ngũ của ông mời bạn đến Buffet NINETEEN để hòa mình vào buổi tiệc rực rỡ nhất mùa lễ hội này.

Bước vào thế giới ẩm thức của mùa Giáng Sinh, nơi các “đầu bếp – những chú elf của mùa lễ” mang đến cho bạn hai bữa tiệc đặc biệt. Từ hải sản thượng hạng, gà tây quay, đùi heo múi mật ong, bò tomahawk cho đến điểm nhấn của buổi tối — tôm hùm cao cấp — tất cả cùng tạo nên dấu ấn mỹ vị cho những ngày Giáng Sinh.

Khép lại bữa tiệc với bộ sưu tập món ngọt Giáng Sinh kinh điển như bánh stolen Đức, bánh khúc cây socola và bánh pudding Giáng Sinh — mỗi món đều được chế biến tỉ mỉ để mang lại dư vị ngọt ngào cho đêm lễ hội của bạn.

Buffet Tối Đêm Vọng Giáng Sinh, giá chỉ từ 2,488,000 ++ VNĐ/ người, bao gồm rượu Sparkling, vang đỏ và trắng, bia, nước ngọt, Cocktails, Mocktails, trà & cà phê
* Vòng 1, từ 17:00 – 20:00
* Vòng 2, từ 20:15 – 23:00
* Thứ Tư, Ngày 24 tháng 12 năm 2025

BOOK YOUR TABLE

Uncategorized - 11/27/2025

Halloween Party vie

LỄ HỘI MA QUÁI TẠI SAIGON SAIGON ROOFTOP BAR

Bước vào một đêm tiệc ma quái tại quán Bar tầng thượng biểu tượng của Sài Gòn – nơi không gian lịch sử quen thuộc trở nên huyền bí hơn vào ngày Thứ Sáu, 31/10. Đắm chìm vào hương vị độc đáo của bộ sưu tập cocktail Halloween được pha chế bởi Nhà vô địch Vietnam World Class – Mr. Thế Vinh, cùng đội ngũ Bartender tài năng của chúng tôi.

Chọn cho mình nhân vật yêu thích và hoá thân với nghệ thuật hoá trang huyền ảo, phối hợp cùng phong cách rùng rợn độc nhất của bạn để giành chiến thắng trong cuộc thi hóa trang ấn tượng, và nhận những phần quà vô cùng hấp dẫn.

Khi màn đêm dần buông xuống, ban nhạc Living Cuba sẽ thổi bùng không khí với những nhịp điệu sôi động, khiến sàn nhảy rực cháy đến tận khuya.
Hãy dám uống, dám nhảy, dám hòa mình vào không khí rùng rợn của đêm Halloween ngay giữa lòng Sài Gòn.

* Cocktail Halloween chỉ từ VND 320,000++ / ly
* Vẽ mặt hoá trang từ 19:00 - 21:00
🎶 Ban nhạc Living Cuba biểu diễn từ 21:00 đến khuya
🕯️ Thứ Sáu, 31/10/2025, 16:00 – 1:00

Hotline: +(84) 906 900 523
Email: [email protected]

THỰC ĐƠN

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành theo quy định của Nhà nước
Để biết thêm thông tin, vui lòng gọi đến (84) 2838 234 999 hoặc gửi về email [email protected]

(*) Điều kiện và điều khoản áp dụng

Uncategorized - 09/16/2025

Tiệc trà chiều cao cấp

TRÀ CHIỀU MÙA HÈ

Tận hưởng bữa tiệc trà chiều thư thái và sang trọng tại Café de l’Opéra, nơi nghệ thuật trà chiều kiểu Pháp hòa quyện cùng hương vị cà phê đặc sản.

Thực đơn mang đến tuyển chọn món mặn tinh tế như mousse cá hồi xông khói, brioche lươn Nhật, pate gan ngỗng và Prosciutto, tiếp nối với bộ sưu tập bánh ngọt thủ công đặc trưng, Paris-Brest và các sáng tạo theo mùa.

Thưởng thức cùng trà cao cấp hoặc cà phê đặc sản trong không gian thanh lịch với tầm nhìn hướng Nhà hát Thành phố, cho một buổi chiều thư thái ngay giữa lòng Sài Gòn.

--------------

* 769.000 VND++ cho hai người, bao gồm 02 ly mocktail hoặc cà phê/trà không giới hạn

* 828.000 VND++ cho hai người, bao gồm 02 ly rượu vang sủi hoặc cocktail

* Hằng ngày, từ 12:00 – 20:00

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành theo quy định của Nhà nước

(*) Điều kiện và điều khoản áp dụng

Uncategorized - 08/01/2025

Gói nghỉ dưỡng tet 2026

GÓI NGHỈ DƯỠNG TẾT 2026

Hòa mình vào không khí Tết với một kỳ nghỉ dưỡng thư giãn tại Caravelle Saigon.

Gói nghỉ dưỡng Tết được thiết kế để mang đến cho bạn một trải nghiệm trọn vẹn ngay giữa lòng Sài Gòn. Tận hưởng sự tiện nghi đẳng cấp trong hệ thống Phòng & Suite với tầm nhìn tuyệt đẹp hướng ra Nhà Hát Thành Phố và trung tâm Sài Gòn sầm uất. Thưởng thức những bữa tiệc Tết đặc sắc tại nhà hàng của chúng tôi, trong khi Gia đình Caravelle mang đến cho bạn sự chăm sóc ấm áp suốt kỳ nghỉ.

Từ không gian sang trọng, hương vị tinh tế đến những phút giây thư giãn — kỳ nghỉ của bạn tại Caravelle Saigon sẽ thêm phần trọn vẹn với nhiều ưu đãi đặc biệt và bất ngờ thú vị đang chờ đón bạn khám phá.

Tận hưởng kỳ nghỉ của bạn tại Phòng Deluxe với các quyền lợi VIP:

Buffet sáng thịnh soạn
Nhận phòng sớm 12:00 và trả phòng trễ 14:00*
Giảm 20% tại các Nhà hàng - Quầy Bar*
Massage 30 phút tại Kara Spa*
MIỄN PHÍ nâng cấp hạng phòng*

______________

Giá chỉ từ
Phòng Deluxe: VND 3,800,000++ một đêm

Thời gian đặt phòng: 05/12/2025 – 23/02/2026
Thời gian lưu trú: 09 – 23/02/2026

(*) Điều kiện và điều khoản áp dụng

ĐẶT NGAY

Vui lòng liên hệ email: [email protected] để đặt phòng và biết thêm chi tiết

ĐIỀU KHOẢN VÀ ĐIỀU KIỆN

Thời gian đặt phòng: 5 tháng 12 năm 2025 - 23 tháng 2 năm 2026
Thời gian lưu trú: 9 - 23 tháng 2 năm 2026
Ưu đãi áp dụng cho kỳ nghỉ tối thiểu 2 đêm

Phòng và nâng cấp phòng tùy thuộc vào tình trạng phòng trống
Nhận phòng sớm lúc 12:00 trưa và trả phòng trễ lúc 2:00 chiều, tùy thuộc vào tình trạng phòng trống.

Ưu đãi không được kết hợp với bất kỳ chương trình khuyến mãi nào khác
Chỉ áp dụng cho đặt phòng mới
Giá chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và thuế hiện hành

Uncategorized - 06/07/2025

Caravelle News Vie

CARAVELLE'S NEWSLETTER

Khi Xuân Bính Ngọ đến gần, Caravelle Saigon tìm thấy nhịp điệu riêng của mình — một sự hài hòa duyên dáng giữa nghệ thuật ẩm thực, di sản văn hóa và những lễ hội chung ngay giữa lòng thành phố. Không khí lễ hội được làm phong phú thêm bởi những truyền thống vượt thời gian như múa lân sống động và thư pháp đầu năm, được khéo léo lồng ghép vào trải nghiệm trong khi vẫn giữ được nét thanh lịch đặc trưng của Caravelle.

Uncategorized - 04/09/2025

Snow ice vie

ĐÁ BÀO MÙA HÈ TƯƠI MÁT

Trốn khỏi cái nóng mùa Hè với những món đá bào mang cảm hứng Đông Nam Á đầy tươi mát tại Café de l’Opéra.

Lấy cảm hứng từ các món đá bào được yêu thích khắp khu vực, mỗi phần đá bào là sự hòa quyện giữa nước cốt dừa béo mịn, đường thốt nốt thơm lừng, hương vị nhiệt đới cùng nhiều tầng kết cấu thú vị, mang đến trải nghiệm giải nhiệt hoàn hảo cho mùa Hè.

Khám phá ABC đá bào kem dừa đầy sắc màu — phiên bản sáng tạo từ món Air Batu Campur biểu tượng được yêu thích tại Malaysia, Singapore và Brunei, kết hợp cùng các loại topping rực rỡ, syrup ngọt ngào và kem dừa mềm mịn. Với những ai yêu thích hương vị truyền thống, sự hòa quyện tinh tế giữa thạch lá dứa pandan, vị béo đặc trưng của dừa và vị ngọt thanh nhẹ từ đường thốt nốt trong từng muỗng thưởng thức mát lạnh.

Thanh mát, nhẹ nhàng và gợi nhớ những dư vị tuổi thơ đầy hoài niệm, bộ sưu tập đá bào mùa hè tại Café de l’Opéra là lựa chọn hoàn hảo để tận hưởng những khoảnh khắc mùa Hè ngọt ngào giữa lòng Sài Gòn.

------------

* Thực đơn đá bào từ VND 98.000++ / phần
* Phục vụ hằng ngày, từ 08:00 – 23:00

Giá chưa bao gồm 5% phí dịch vụ & 10% VAT
Để biết thêm thông tin, vui lòng gọi (84) 2838 234 999 hoặc email: [email protected]

(*) Điều khoản & Điều kiện áp dụng

Uncategorized - 01/31/2025

Women's Day Buffet vie

TIỆC BUFFET MỪNG QUỐC TẾ PHỤ NỮ

Chiều lòng những người phụ nữ bạn yêu thương bằng một bữa tiệc thịnh soạn với tuyển chọn món ngon phong phú, cùng màn Guest Shift của hai Bartender mang đến bộ sưu tập thức uống đặc biệt dành riêng cho phái đẹp!

Còn cách nào ý nghĩa hơn để tôn vinh những người phụ nữ đặc biệt của bạn ngoài việc chiêu đãi nàng một đại tiệc hải sản xứng đáng — như một lời tri ân dành cho sự hiện diện, sức mạnh và vẻ đẹp mà nàng mang đến cho mọi không gian mình bước vào.

Bữa tiệc mở ra với quầy hải sản phong phú gồm tôm hùm Nha Trang, bào ngư, hàu tươi cùng tuyển chọn sushi và sashimi Nhật Bản tinh tế, kết hợp các món nướng thượng hạng và bộ sưu tập phô mai nhập khẩu được chọn lọc kỹ lưỡng. Quầy tráng miệng tông hồng được thiết kế riêng mang đến điểm kết ngọt ngào, vừa thanh lịch vừa đầy cảm hứng, chinh phục cả thị giác lẫn vị giác.

Bên cạnh đó, hãy dành tặng nàng bất ngờ đặc biệt với những món ăn độc quyền được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp tài hoa, nổi bật với súp gà đông tảo và món tráng miệng hình cây son ngọt ngào — như lời tri ân chân thành gửi đến những người phụ nữ luôn truyền cảm hứng mỗi ngày.

Để nâng tầm khoảnh khắc, thực khách có thể kết hợp cùng rượu vang thượng hạng — nâng ly chúc mừng vẻ đẹp, bản lĩnh và những phút giây đáng trân quý ngay giữa lòng Sài Gòn.

*Buffet Tối Ngày Quốc tế Phụ nữ: 1.589.000++ VNĐ/khách

*Bao gồm nước ngọt, trà và cà phê

*Phục vụ duy nhất Chủ nhật, ngày 8/3, từ 17:45 đến 22:00

ĐẶT NGAY

Uncategorized - 01/30/2025

Women’s Day Dinner Vie

TIỆC TỐI MỪNG QUỐC TẾ PHỤ NỮ

Tôn vinh những thành tựu, bản lĩnh và sức mạnh bền bỉ của người phụ nữ bạn yêu thương bằng một hành trình ẩm thực tinh tế tại nhà hàng Reflections, nơi trải nghiệm bữa tối được chăm chút tỉ mỉ trong không gian sang trọng, hướng tầm nhìn trọn vẹn ra Nhà hát Thành phố.

Hành trình mở màn đầy tươi mới với bò carpaccio tôm thanh nhẹ, tiếp nối bằng kem cà chua – húng quế mượt mà đầy bất ngờ — sự hòa quyện thú vị giữa vị mặn và ngọt.

Dấu ấn hương vị dần thăng hoa với mì Ý mực đen sốt cua cay phong cách Á Đông đậm đà, quyến rũ, trước khi chạm đến cao trào cùng thăn nội bò nướng và sườn cừu nướng mềm mọng, được tôn vinh hoàn hảo bởi lớp sốt rượu vang Shiraz Cabernet sóng sánh, tinh tế.

Đêm tiệc khép lại bằng tiramisu sô-cô-la trắng vị mâm xôi dịu dàng — một lời ngọt ngào dành tặng những người phụ nữ xứng đáng được trân trọng và nâng niu.

* Thực đơn tối Ngày Quốc tế Phụ nữ từ 1.590.000++ VNĐ/khách

* Trình diễn Piano và âm nhạc, 18:30 - 20:30

* Phục vụ duy nhất Chủ nhật, ngày 8 tháng 3, từ 17:30 – 22:00

THỰC ĐƠN

ĐẶT NGAY

Tất cả giá đều chưa bao gồm Phí dịch vụ 5% và Thuế chính phủ hiện hành

Để biết thêm thông tin, vui lòng gọi (84) 2838 234 999 hoặc email: [email protected]

(*) Điều khoản & Điều kiện áp dụng

Uncategorized - 01/30/2025

Surf & Turf

Thưởng thức tinh hoa ẩm thực biển cả và đất liền

Khám phá sự hòa quyện hoàn hảo giữa tinh hoa từ đất liền và biển cả với Surf & Turf tại Nhà hàng Reflections, nơi những nguyên liệu tuyển chọn được kết hợp cùng nghệ thuật chế biến tinh tế tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy cảm hứng.

Thăn bò thượng hạng nướng: Được nướng vừa độ để giữ trọn kết cấu mềm mại cùng hương vị đậm đà vốn có của thịt bò thượng hạng.

Tôm Jumbo nướng: Được tẩm ướp với những gia vị tinh tuyển và nướng hoàn hảo, mang đến kết cấu mọng ngọt, điểm xuyết hương thơm khói nhẹ cùng vị ngọt tự nhiên của hải sản tươi ngon.

Khoai tây nghiền mịn dùng kèm bông cải xanh baby và nấm Portobello: Sự kết hợp hài hòa giữa khoai tây nghiền mịn màng, bông cải xanh non tươi mát và nấm Portobello đậm vị, tạo nên tổng hòa cân bằng về hương vị và kết cấu.

Sốt rượu vang đỏ: Lớp sốt sánh mịn được chế biến từ rượu vang đỏ, tôn lên vị đậm đà của thăn bò đồng thời làm nổi bật vị ngọt thanh của tôm càng.

Nâng tầm hành trình ẩm thực cùng những dòng vang được tuyển chọn kỹ lưỡng, nơi từng tầng hương vị và kết cấu hòa quyện đan xen, mang đến một buổi tối đáng nhớ giữa lòng Sài Gòn.

* Thực đơn Surf & Turf chỉ từ 728,000++ VNĐ/phần

* Phục vụ hằng ngày, từ 17:30 – 22:00

ĐẶT NGAY

Tất cả giá đều chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và thuế hiện hành của Chính phủ.
Để biết thêm thông tin, vui lòng gọi (84) 2838 234 999 hoặc gửi email đến: [email protected]

(*) Áp dụng các điều khoản và điều kiện

Uncategorized - 01/30/2025

Uu dai phong o

A luxury double bed suite at Caravelle 5 Star Hotel Saigon, Vietnam

ƯU ĐÃI GÓI CITYSCAPE

Tận hưởng kỳ nghỉ thư giãn tại Caravelle Saigon

Gói nghỉ dưỡng CITYSCAPE của chúng tôi được thiết kế để nâng cao trải nghiệm của bạn ngay giữa lòng Sài Gòn. Tận hưởng sự thoải mái tuyệt vời trong Phòng & Suite của chúng tôi, với hướng nhìn ngoạn mục ra Nhà hát Thành Phố và trung tâm thành phố nhộn nhịp. Hãy thưởng thức ẩm thực mang hương vị tinh tếtại các nhà hàng của chúng tôi và để sự chăm sóc nồng hậu của Gia đình Caravelle tạo nên những kỷ niệm thực sự khó quên trong kỳ nghỉ của bạn.

Tận hưởng kỳ nghỉ của bạn tại Phòng Deluxe với các quyền lợi VIP:

* Buffet sáng thịnh soạn
* Nhận phòng sớm 12:00 và trả phòng trễ 14:00*
* Tặng Phiếu đồ uống và tín dụng phòng
* Giảm 25% tại các Nhà hàng - Quầy Bar và Liệu trình Spa*
* MIỄN PHÍ CHO TRẺ EM từ 12 tuổi trở xuống khi đi cùng bố mẹ

Gói nghỉ dưỡng CITYSCAPE chỉ từ:

* Phòng Deluxe: 3.960.000++ VNĐ / đêm

Vui lòng liên hệ Đặt Phòng: [email protected]

ĐẶT NGAY

Reflections-fine-dining-dinner-saigon-caravelle

TERMS & CONDITIONS

Giá chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và thuế theo chính sách của chính phủ
Ưu đãi có thể không được kết hợp với bất kỳ chương trình khuyến mãi, giá đặc biệt nào khác
Voucher Ăn Uống áp dụng cho tất cả các Nhà hàng & Quầy Bar

Miễn phí bữa sáng cho trẻ em dưới 5 tuổi
Áp dụng nửa giá bữa sáng cho trẻ em từ 6 đến 10 tuổi
Trẻ em từ 11 tuổi được coi là người lớn và áp dụng phụ phí

Uncategorized - 01/02/2025